Name: Carne com salsão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 2 dentes de alho amassados; 1 colher (chá) de orégano; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de extrato de tomate; 2 talos de salsão em pedaços; 2 tomates cortados em rodelas; 2 cenouras cortadas em tirinhas; 1 cebola cortada em tiras; 1/2 xícara (chá) de água; Sal e pimenta do reino a gosto

Carne com salsão

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Por Suzana

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de carne moída
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de extrato de tomate
2 talos de salsão em pedaços
2 tomates cortados em rodelas
2 cenouras cortadas em tirinhas
1 cebola cortada em tiras
1/2 xícara (chá) de água
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Tempere a carne com alho, orégano, pimenta e sal.
2
Deixe tomar gosto por 10 minutos e acrescente os demais ingredientes no refratário.
3
Tampe e leve ao microondas po 30 minutos na potência alta.
4
Mexa bem após 15 minutos, deixe descansar 5 minutos.
5
Sirva com arroz branco.