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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes fazendo uma massa mais ou menos mole.
  2. Colocar em um refratário, formando uma camada de massa, queijo, presunto, massa.
  3. Levar ao forno para assar.
  4. Depois de assado, furar com um garfo e cobrir com molho e queijo ralado.
  5. Voltar ao forno para gratinar.

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