Name: Pavê de amêndoas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 225 g de amêndoas moídas; 225 g de açúcar; 225 g de manteiga; 225 g de creme chantilly; 1/2 colherinha de baunilha; Bolachas champanhe; Leite; Licor de chocolate

Pavê de amêndoas

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Por Silvia Cayres

Ingredientes (10 porções)

225 g de amêndoas moídas
225 g de açúcar
225 g de manteiga
225 g de creme chantilly
1/2 colherinha de baunilha
Bolachas champanhe
Leite
Licor de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture os ingredientes, menos as bolachas.
2
Faça um creme.
3
Prepare uma mistura de leite morno, quase frio, com uma colher de licor.
4
Vá umedeçendo as bolachas e forrando um pirex, coloque uma camada de creme, intercale até acabar o creme.
5
Sendo a última camada de creme para enfeitar com amêndoas.
6
Deixe na geladeira de um dia para o outro.
7
Sirva sempre geladinho.