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Torta de banana
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Por Claudia valeria

Ingredientes (12 porções)

  • banana nanica12 bananas nanicas maduras
  • farinha de trigo12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • açúcar12 colheres sopa de açúcar
  • fermento1 colherinha de fermento
  • ovo1 ovo
  • manteigaManteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar a farinha, o açúcar e o fermento.

  2. 2

    Cortar as bananas no sentido comprimento em três vezes.

  3. 3

    Em um refratário untado colocar uma camada da farinha, depois a banana e alguns pedaços de manteiga.

  4. 4

    Vá intercalando as camadas até terminar em banana, bater o ovo e espalher por cima.

  5. 5

    Forno 180º graus até que fique dourado.

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