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Macarrão com atum ao forno
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Por Sharlene Coutinho

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão ninho500 g de macarrão ninho
  • manteiga2 colheres (sopa) manteiga
  • cebola1 cebola grande picada
  • tomate4 tomates maduros picadinhos
  • maionese1 xícara (chá) maionese
  • leite1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  • ervilha1 lata de ervilha escorrida
  • peixe atum1 lata de atum escorrida
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal.

  2. 2

    Refogue a cebola na manteiga e junte os tomates, deixe apurar um pouco.

  3. 3

    Retire do fogo, junte a maionese e o leite misturando bem.

  4. 4

    Em seguida acrescente as ervilhas e o atum misturando bem.

  5. 5

    Misture o molho no macarrão já cozido, coloque em um refratário, jogue queijo ralado por cima e leve ao forno até dourar o queijo, não deixar muito tempo para não ressecar o molho.

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