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Pizza de chocolate com morango

4 2.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Massa:

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 2 tabletes de fermento
    • 125 ml de leite
    • 375 ml de água
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 1 colher de sopa de azeite

    Recheio brigadeiro:

    • 1 lata de leite condensado
    • 5 colheres de achocolatado
    • 1 colher de sopa de margarina sem sal

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Esfarele o fermento, adicione o sal, o açúcar e o leite, misture, coloque o azeite e parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha, e dar ponto com o restante da água.
      2. Dividir em 6 partes iguais e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos.
      3. Esticar a massa e assar.
      4. Rendimento: 6 discos pequenos.

      Recheio brigadeiro:

      1. Leve tudo ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro.

      Montagem:

      1. Coloque no disco já pré-assado o brigadeiro, cubra com chocolate granulado e morango bem lavados.
      2. Para acompanhar, algumas bolas de sorvete, nada mal.

      PELA WEB

      Comentários

      • pelo visto,a ideia não agradou muito ao pessoal!Pois,não tá lotado de comentários aqui!Pizza,só a tradicional,mesmo!

      • Para a massa, não seria mais prático comprar ela já pronta?

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