Pavê dois cremes

Name: Pavê dois cremes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Base:; 1 pacote de biscoito maisena; 200 ml de leite integral líquido; Creme branco:; 1 leite condensado; 1/2 creme de leite; 1 medida da lata de leite condensado de leite integral; 2 gemas; 2 colheres de sobremesa de amido de milho; Creme de chocolate; 1 leite condensado; 1/2 creme de leite; 1 medida da lata de leite condensado de leite integral; 2 gemas; 2 colheres de sobremesa de amido de milho; 3 colheres de sopa de achocolatado

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Preparo 40 MIN

Rendimento 12 porções

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Ana Lívia Membro desde 2015

Ingredientes

Base:

1 pacote de biscoito maisena
200 ml de leite integral líquido

Creme branco:

1 leite condensado
1/2 creme de leite
1 medida da lata de leite condensado de leite integral
2 gemas
2 colheres de sobremesa de amido de milho
Creme de chocolate
1 leite condensado
1/2 creme de leite
1 medida da lata de leite condensado de leite integral
2 gemas
2 colheres de sobremesa de amido de milho
3 colheres de sopa de achocolatado

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado em uma panela média e acrescente o creme de leite.
Em uma vasilha, dilua o amido de milho no leite juntamente com as gemas.
Leve tudo a fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
Faça o mesmo com o outro creme, acrescente apenas o chocolate.

Montagem:

Monte da seguinte forma:
biscoito (umedecido no leite), creme, biscoito, creme, biscoito, creme, biscoito, creme.
A ordem dos cremes vai a gosto do cozinheiro.
Decore a gosto.

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