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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 gemas de ovo

  • 2 latas de leite condensado

  • canela em pó para polvilhar

  • 1 caixa de leite de vaca

  • 2 xícaras de açúcar refinada

  • 12 pães dormidos

  • 1 lata de óleo

Modo de Preparo

  1. Corte o pão em rodelas como se fosse fazer torradas.

  2. Em seguida, em uma vasilha preparada, despeje o leite e faça o mesmo com o leite condensado em outra vasilha.

  3. Separe as gemas das claras dos ovos.

  4. Molhe o pão no leite e deixe por dois minutos, depois, leve nas gemas e, em seguida, no leite condensado e reserve.

  5. Pegue uma frigideira para fritar.

  6. Observe se o óleo está em uma temperatura boa pra fritura.

  7. Frite os pães.

  8. Depois de fritos, polvilhe com canela e açúcar refinado.

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