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Rabanada natalina
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Por Loreana barreto simão

Ingredientes (12 porções)

  • gema de ovo4 gemas de ovo
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • canelacanela em pó para polvilhar
  • leite1 caixa de leite de vaca
  • açúcar refinado2 xícaras de açúcar refinada
  • pão12 pães dormidos
  • 1 lata de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o pão em rodelas como se fosse fazer torradas.

  2. 2

    Em seguida, em uma vasilha preparada, despeje o leite e faça o mesmo com o leite condensado em outra vasilha.

  3. 3

    Separe as gemas das claras dos ovos.

  4. 4

    Molhe o pão no leite e deixe por dois minutos, depois, leve nas gemas e, em seguida, no leite condensado e reserve.

  5. 5

    Pegue uma frigideira para fritar.

  6. 6

    Observe se o óleo está em uma temperatura boa pra fritura.

  7. 7

    Frite os pães.

  8. 8

    Depois de fritos, polvilhe com canela e açúcar refinado.

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