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10min
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres (sopa) de aveia
- 1 banana média inteira
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse a banana.
- 2
Adicione os demais ingredientes.
- 3
Misture tudo com o garfo até a mistura ficar homogênea.
- 4
Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio por 1 minuto.
- 5
Adicione a mistura na frigideira e espalhe tudo no formato circular.
- 6
Espere até que as bordas da panqueca fiquem durinhas.
- 7
Com uma espátula, vire para poder assar o outro lado.
- 8
Cada lado deve ser assado de 40 segundos a 1 minuto (aproximadamente).
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