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Panqueca de banana fit
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@ Luana Araujo
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L
Por Luana Araujo

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo inteiro
  • aveia2 colheres (sopa) de aveia
  • 1 banana média inteira
  • óleo de coco1 colher (sopa) de óleo de coco
  • canela1 colher (chá) de canela
  • essência de baunilha1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse a banana.

  2. 2

    Adicione os demais ingredientes.

  3. 3

    Misture tudo com o garfo até a mistura ficar homogênea.

  4. 4

    Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio por 1 minuto.

  5. 5

    Adicione a mistura na frigideira e espalhe tudo no formato circular.

  6. 6

    Espere até que as bordas da panqueca fiquem durinhas.

  7. 7

    Com uma espátula, vire para poder assar o outro lado.

  8. 8

    Cada lado deve ser assado de 40 segundos a 1 minuto (aproximadamente).

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