Ingredientes (6 porções)
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2 queijos ralados de 50 g
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1 tomate para a carne moída (opcional)
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1 cenoura para a carne moída(opcional)
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1 cebola para a carne moída (opcional)
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cebolinha a gosto para a carne moída (opcional)
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Modo de preparo
- 1
Creme de batata
Descasque e coloque as batatas para cozinhar
- 2
Depois de pronto despeje a água fora e amasse na panela mesmo
- 3
Adicione a manteiga, o leite, o creme de leite e o requeijão
- 4
Mexa sempre por uns 5 minutos
- 5
Por último adicione o queijo ralado e está pronto
- 6
Carne moída
Descasque e pique os alhos e coloque em uma panela com um pouco de óleo ou azeite
- 7
Coloque toda a carne na panela, adicione sal e os temperos a gosto
- 8
Espere cozinhar e está pronto, reserve.
- 9
Rale o queijo e o presunto e reserve em um recipiente.
- 10
Montagem
Use um recipiente para tortas ou assadeira não muito grande (só se for fazer mais quantidade)
- 11
Comece colocando o creme de batata no fundo do refratário.
- 12
Cubra com o presunto e o queijo ralado.
- 13
Por cima coloque a carne moída.
- 14
Repita o processo e deixe a última camada com o creme de batata.
- 15
Polvilhe o queijo ralado e leve ao fono por 5 minutos em fogo alto.
- 16
Está pronto, agora é só servir
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