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Cheesecake de morango no pote

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Preparo
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Ingredientes

    Massa:

    • 13 cookies triturados
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de açúcar

    Recheio:

    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 250 g de cream cheese
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 xícaras de chantili
    • 250 g de morangos fatiados

    Cobertura:

    • geleia de morango

    Modo de Preparo

    1. Comece misturando todos os ingredientes da massa: a manteiga, o açúcar e os cookies já triturados.
    2. Incorpore tudo muito bem até que vire uma farofa molhadinha e reserve. 
    3. Em um liquidificador junte o açúcar, o suco de limão e o cream cheese do recheio. 
    4. Bata tudo muito bem.
    5. Em um recipiente já com o chantili, despeje o líquido do liquidificador e os morangos fatiados. 
    6. Misture tudo com o auxilio de uma colher. 
    7. Pegue um pote bem largo e comece a montar seu cream cheese.
    8. Primeiro coloque a massa, forrando todo o fundo do pote.
    9. Por cima, despeje com cuidado a mistura do recheio.
    10. Nessa hora você pode utilizar um saco de confeiteiro e uma colher, para ficar ainda mais fácil.
    11. Finalize tudo colocando a geleia de morango por cima.

    PELA WEB

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