Molho de tomate caseiro
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 Por Rafaela Dias

Ingredientes (1 porção)

  • tomate1 kg de tomate
  • cenoura500 g de cebola
  • pimentão500 g de pimentão
  • alho2 dentes de alho
  • sal1 pitada de sal
  • coentrocoentro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte todos os ingredientes de qualquer tamanho e coloque em uma panela e feche bem

  2. 2

    Coloque em fogo baixo e espere o tomate soltar o líquido que tem nele

  3. 3

    Depois que o tomate tiver soltado o líquido bata no liquidificador e volte com o molho para ferver um pouco

  4. 4

    Se necessário acrescente mais sal.

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