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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 kg de tomate
  • 500 g de cebola
  • 500 g de pimentão
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de sal
  • coentro a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte todos os ingredientes de qualquer tamanho e coloque em uma panela e feche bem
  2. Coloque em fogo baixo e espere o tomate soltar o líquido que tem nele
  3. Depois que o tomate tiver soltado o líquido bata no liquidificador e volte com o molho para ferver um pouco
  4. Se necessário acrescente mais sal.

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