Name: Pão de queijo romeu e julieta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras e 1/2 (chá) de polvilho doce; 3 xícaras (chá) de queijo fresco ralado; 3 ovos; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 xícara (cafá) de leite; Sal a gosto; 1 xícara (chá) de goiabada picada em cubos; 1 colher (sopa) de óleo para untar

Pão de queijo romeu e julieta

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Por Priscila Miron

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras e 1/2 (chá) de polvilho doce
3 xícaras (chá) de queijo fresco ralado
3 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (cafá) de leite
Sal a gosto
1 xícara (chá) de goiabada picada em cubos
1 colher (sopa) de óleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma vasilha o polvilho doce, o queijo, os ovos, o óleo e amasse bem.
2
Acrescente o leite aos poucos até dar ponto de enrolar.
3
Verifique o sal.
4
Faça bolinhas, recheie com a goiabada e leve para assar em forma untada por aproximadamente 30 minutos.