Ingredientes (4 porções)
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500 kg de filé de carne da sua preferência
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1 pacote de massa para yakisoba
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tempero completo para carne
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alhos, corante, molho shoyu e sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Corte a carne em tiras, tempere com tempero completo e frite.
- 2
Antes de secar guarde um pouco do caldo que a carne solta.
- 3
Corte o frango em tiras, tempere com tempero completo, corante, alhos amassados e frite.
- 4
Antes de secar guarde um pouco do caldo que o frango solta.
- 5
Enquanto frita as carnes, descasque as batatas e corte em tiras finas e bote para cozinhar om pouco de sal até ficar ao dente. Cuidado para não cozinhar demais.
- 6
Cozinhe o macarrão para yakisoba até ficar ao dente.
- 7
Depois de tudo pronto, na mesma panela que fritou as carnes, coloque as mesmas e o caldo que a carne soltou
- 8
Mexa tudo, junte o molho shoyu e o macarrão
- 9
Depois de tudo estar umedecido pelo molho e coloque a batata.
- 10
Mexa tudo e experimente, se estiver com pouco sal coloque mais molho.
- 11
E cuidado para não colocar muito e ficar muito salgado.
