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Bolo maravilhoso de milho

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 espigas de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 l de leite
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador primeiro o milho com o leite e depois ir colocando os outros ingredientes.
  2. Colocar em forma untada de buraco no meio e levar para assar em forno médio.
  3. Desenformar frio ou gelado.
  4. Fica um bolo cremoso.
  5. É bom demais.

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