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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de leite
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Unte uma frigideira com um pouco de óleo, coloque um pouco de massa no centro da frigideira e espalhe a massa girando
  3. Deixe em fogo alto até que a massa comece a fazer bolhas e solte da panela.
  4. Vire a panqueca e deixe cozinhar do outro lado
  5. Recheie com o que preferir, enrole e sirva

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