30min
Ingredientes (5 porções)
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2 berinjelas cortadas em cubos bem pequenos
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2 pimentões amarelos picados
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3 bananas da terra cortadas em cubinhos
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200 g de uva passas (ou quantidade a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo e coloque em um refratário.
- 2
Leve ao forno a 180º C por 30 minutos.
- 3
Sirva com torradas e queijo parmesão ralado
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