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Hambúrguer de frango com aveia
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@ Carolina Correia
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Por Carolina Correia

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • cebola2 rodelas de cebola
  • 1 pacote de flocos de aveia fino
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)cheiro verde a gosto
  • salsal a gosto
  • coloraucolorau a gosto
  • manteigamanteiga para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em cubos.

  2. 2

    Bata no liquidificador ou processador o frango com o cheiro verde, a cebola, o colorau e o sal (se o liquidificador não for potente, bata aos poucos).

  3. 3

    Coloque o frango em um recipiente e adicione a aveia aos poucos (coloque na medida que dê consistência ao formato de hambúrguer mas atenta para não ficar mais aveia que frango).

  4. 4

    Monte os hambúrgueres e frite na manteiga.

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