Ingredientes (7 porções)
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1/2 pacote de macarrão de sua preferência (usei o parafuso integral, pacote médio)
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4 pimentões grandes (usei coloridos)
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sal, salsinha, cebolinha, caldo de galinha e temperos prontos a gosto
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1 copo de molho 4 queijo pronto
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azeite de oliva pra untar a forma
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o frango e o macarrão separadamente e reserve.
- 2
Desfie o frango, quanto mais desfiado melhor.
- 3
Corte os pimentões a seu gosto (cortei em formato de panela, tirei o talo fora e ficou uma tampa com um furo no meio para prender com palitos de dente).
- 4
Doure o frango desfiado junto com a cebola e tomate picado.
- 5
Acrescente os demais temperos, o macarrão e por último o molho de queijo.
- 6
Misture bem e está pronto.
- 7
Aqueça o forno em quanto você recheia os pimentões.
- 8
Unte uma forma com azeite de oliva.
- 9
Recheie os pimentões intercalando com o queijo mussarela.
- 10
Coloque no forno de 15 a 20 minutos.
- 11
Está pronto, só servir com uma salada e arroz.
- 12
Bom apetite e espero que vocês gostem.
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Informações adicionais
Pode ser qualquer molho pronto que você goste ou até outro molho. Pode usar o de tomate se preferir, também creme de leite ou requeijão, fica ótimo.
