5min
Por Thayná Costa
Ingredientes (1 porção)
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1 colher de farinha de trigo integral
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1 colher de leite desnatado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com um garfo, amasse bem a banana.
- 2
Adicione o ovo inteiro e bata com o garfo até que esteja incorporado.
- 3
Coloque o leite, a farinha e a canela e bata bem.
- 4
Em uma frigideira antiaderente quente e em fogo baixo, despeje a massa.
- 5
Deixe com que ela se espalhe sozinha e tampe por uns 30 segundos.
- 6
Vire a massa e doure do outro lado.
- 7
Finalize com o recheio que preferir, recomendo geleias e pasta de amendoim.
Informações adicionais
Caso use frigideira normal, unte com um fio de óleo de girassol ou coco.
