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Bolo de laranja de liquidificador

2 5.0
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  • Imagem enviada por Tatiane Stefanello
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) cheias de margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja coado (240 ml)
  • casca de uma laranja (descasque o mais fininho que conseguir)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da laranja, a margarina, o suco de laranja e bata por 1 minuto.
  2. Feito isso, adicione a farinha e bata só para misturar.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
  4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa.
  6. O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho.

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Comentários

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