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Bolo de chocolate super fácil da patrícia

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  • Imagem enviada por Patricia Soares
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • ­­2/3 de xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) leite (240 ml)
  • 2 ovos
  • 1 e 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 e 1/2 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Junto o óleo, o leite e os ovos e misture bem por cerca de 2 minutos.
  2. Reserve para depois despejar nos ingredientes secos.
  3. Em uma vasilha coloque o açúcar, o trigo, o amido de milho, o achocolatado e misture bem.
  4. Depois despeje o liquido (reservado) nessa massa e misture por cerca de 5 minutos.
  5. Após acrescente o fermento em pó.
  6. Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm com furo no meio.
  7. Ligue o forno por 10 minutos na temperatura de 180º C.
  8. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
  9. Se tiver duvidas se o bolo está assado ou não, pegue um espaguete cru e fure o bolo.
  10. Se o espaguete sair limpo a massa está assada.

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