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Bolinho de batata com bacalhau

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 batatas
  • 100 g de bacalhau fervido
  • salsinha a gosto
  • sal a gosto
  • farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 colher de (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata em ponto de purê.
  2. Faça o purê e misture o ovo, a salsinha, o bacalhau, o sal e o trigo.
  3. Empane na farinha de rosca e frite.

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