Name: Torta de brócolis e frango cremosa light
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 ovos; 170 g de iogurte natural desnatado; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos; 1 colher (sopa) de linhaça; 1 colher (sopa) de chia; sal a gosto; 300 g de peito de frango; 1 xícara de brócolis; 4 colheres de requeijão light

Ingredientes (2 porções)

2 ovos
170 g de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sopa) de chia
sal a gosto
300 g de peito de frango
1 xícara de brócolis
4 colheres de requeijão light

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque no liquidificador os ovos, o amido de milho, a aveia, o iogurte, a linhaça, a chia, e o sal.
2
Bata por mais ou menos 3 minutos.
3
Reserve.
4
Cozinhe o frango na panela de pressão.
5
Cozinhe o brócolis até ficar al dente.
6
Desfie o frango e leve até uma panela com um pouco de manteiga de leite no fundo.
7
Doure a cebola e coloque o frango.
8
Tempere conforme sua preferência e coloque o brócolis picado.
9
Espalhe o recheio em uma forma untada com manteiga de leite e despeje a massa por cima.
10
Leve ao forno por 35 minutos.