40min
Ingredientes (8 porções)
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10 batatas grandes
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2 peitos de frango
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1 copo de requeijão ou catupiri
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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azeitonas picadas
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mussarela a gosto
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sal e pimenta a gosto
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cebola e alho a gosto
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leite a gosto
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2 colheres de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio
Cozinhe o peito de frango com sal e pimenta.
- 2
Em outra panela coloque a batata para cozinhar com sal.
- 3
Em uma panela doure o alho e a cebola.
- 4
Coloque o frango e misture.
- 5
Adicione o milho, a ervilha, a azeitona e ajuste o tempero a seu gosto.
- 6
Coloque o requeijão e apague o fogo.
- 7
Massa
Esprema as batatas e faça um purê.
- 8
Adicione o leite, a manteiga e ajuste o sal.
- 9
Em uma forma coloque metade da massa de batata.
- 10
Coloque o recheio e cubra com a outra metade.
- 11
Cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar.








