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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de frango desfiado
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola pequena ou alho poró
  • 1 colher de paprica picante
  • 1 colher de margarina
  • 1 fio de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • pimenta-do-reino a gosto
  • colorau a gosto
  • água
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho.
  2. Deixe dourar e coloque a margarina, o colorau, o tomate, a paprica, o sal, a pimenta e o milho verde. Acrescente um pouco de água para fazer o molho.
  3. Acrescente o arroz, coloque mais um pouco de água e cozinhe normalmente.

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