Ingredientes (6 porções)
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três ovos
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4 xícaras de trigo
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3 xícaras de açúcar
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3 xícaras de leite em pó
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de água
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1 caixinha de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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morangos picados (para o recheio/decoração)
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chocolate meio a meio e bombons para decoração
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açaí para colocar ao meio
Modo de preparo
- 1
Esquente a água com o óleo.
- 2
Preaqueça o forno.
- 3
Bata os ovos com o açúcar.
- 4
Após homogenizar adicione o leite em pó, o trigo e a água com o óleo.
- 5
Bata tudo muito bem até homogenizar (de preferência com batedeira).
- 6
Unte uma forma com margarina e farinha.
- 7
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 min.
- 8
Bata o creme de leite, o leite condensado e uma xícara de leite em pó.
- 9
Após batido misture com os morangos (para o recheio).
- 10
Tire o bolo do forno e deixe esfriar.
- 11
Retire da forma e o corte ao meio (faça um corte na horizontal do bolo para colocar o recheio).
- 12
Recheie o meio do bolo, feche e jogue o que sobrar por cima do bolo.
- 13
Finalize colocando o açaí no centro do bolo.
- 14
Decore o bolo com o chocolate, os bombons, o morango e o leite em pó (a gosto).
