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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 20 fatias de pão de forma de sua preferência
  • 1 cebola picada
  • 2 tomate picado
  • cheiro verde a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pacote de batata palha (100 g)
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de queijo de sua preferência
  • 250 g de apresuntado
  • sal a gosto
  • manteiga ou margarina para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Triture o queijo e o apresuntado.
  2. Leve ao fogo o tomate picado, a cebola e o alho.
  3. Refogue bem.
  4. Coloque o cheiro verde e o molho de tomate.
  5. Por ultimo a caixinha de creme de leite, reserve.
  6. Unte um refratário com a manteiga.
  7. Em seguida faça uma camada de pão.
  8. Por cima uma camada de queijo e uma de apresuntado.
  9. Intercale as camadas.
  10. Por fim coloque rodelas de tomate e leve ao forno por 3 minutos.
  11. Tire do forno e acrescente a batata palha.

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