Name: Bolo de laranja fofinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; suco de 3 laranjas; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 copos (requeijão) cheios de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
suco de 3 laranjas
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
2 copos (requeijão) cheios de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os ovos, o suco e o óleo, por 2 minutos.
2
Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
3
Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
4
Despeje em uma forma redonda com furo no meio, untada com um pouco de óleo e açúcar cristal.
5
Leve ao forno preaquecido a 180º C.
6
Asse por 40 minutos (depende muito de cada forno).
7
Enfie um palito ou faca no bolo para ter certeza que está pronto.