5min
Ingredientes (15 porções)
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4 dentes de alho
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1 copo (americano) de leite integral (gelado)
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temperos a gosto (sal, salsinha, orégano, etc)
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300 ml de azeite ou óleo vegetal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte no liquidificador o alho picado, o leite e os temperos.
- 2
Bata até que tudo esteja bem triturado e homogêneo.
- 3
Com o liquidificador ligado, coloque o azeite/óleo em fio (despeje bem devagar).
- 4
O ideal é que vá batendo até obter um creme consistente.
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Informações adicionais
O leite gelado é fundamental para dar o ponto ao molho.








