15min
Por Marcela Moura
Ingredientes (4 porções)
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frango desfiado, cozido e temperado
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creme de ricota ou requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture 1 ovo, 1 colher de tapioca e uma pitada de sal.
- 2
Em uma frigideira, anti-aderente, faça as panquequinhas.
- 3
Misture o frango com 2 colheres de creme de ricota para formar uma patê.
- 4
Recheie as paquequinnhas, enrole e coloque em uma forma.
- 5
Coloque um molho de sua preferência (pode ser um molho branco low carb ou molho de tomate caseiro).
- 6
Salpique um pouco de queijo por cima e leve ao forno, ou ao micro-ondas, para derreter.
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Informações adicionais
Cada ovo rende uma panqueca.
