Espaguete de abobrinha

Massa

1. Pegue abobrinha e utilize o descascador de fazer espaguete de legumes.
2. Com ela já transformada em "em fios de espaguete", cozinhe no fogo normalmente, ou leve ao micro-ondas dentro de um saquinho.
3. No micro-ondas, deixe por 2 minutos, ou até ela ficar cozida sem amolecer demais.

Recheio

1. Refoque a carne junto com o tempero a gosto, deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos ou até perceber que já está cozida.
2. Acrescente o molho de tomate caseiro ou o de mercado.
3. Em um prato, coloque uma porção do seu espaguete de abobrinha, uma concha de molho bolonhesa e o queijo por cima.
4. Se preferir, retorne ao micro-ondas por mais 50 segundos, para que o queijo derreta bem.
5. Bom apetite.

Informações Adicionais

• Se o molho de tomate for com tomates frescos, tire a pele e as sementes. Bata no liquidificador com pouca água e tempero a gosto até criar uma consistência espessa. Conserte a espessura do seu molho no fogo, acrescentando água.