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Macarrão na panela de pressão
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Macarrão na panela de pressão@ Rebeca Raíssa
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Por Rebeca Raíssa

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão (penne ou parafuso)
  • molho de tomate1 pacote de molho de tomate
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • sal1 colher (sobremesa) de sal
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha picados
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • 1 caixa de creme de leite ou 1 pote de requeijão
  • águaágua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão adicione o macarrão, o molho, os cubos de caldo de galinha, a margarina, o sal e a água até cobrir o macarrão, passando no máximo 1 dedo.

  2. 2

    Tampe a panela e deixe pegar pressão.

  3. 3

    Assim que pegar pressão, espere 3 minutos (se for o macarrão parafuso) ou 5 minutos (se for o penne) e desligue o fogo.

  4. 4

    Deixe toda a pressão sair e retire a tampa da panela.

  5. 5

    Ainda com o fogo desligado, adicione o queijo picado, o creme de leite e o presunto em cubos ou tirinhas, mexa e está pronto para servir!

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