15min
Ingredientes (8 porções)
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250 g de flocão
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1 cebola média
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1 tomate médio
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1 pimentão médio
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2 linguiças de frango
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2 dentes de alho
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100 ml de azeite
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coentro a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie a linguiça de frango e reserve.
- 2
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
- 3
Em seguida, coloque a linguiça de frango até dourar.
- 4
Acrescente o tomate e o pimentão e refogue.
- 5
Logo após adicione o flocão e mexa para grudar no frango, adicionando aos poucos o sal.
- 6
Desligue o fogo e, ainda mexendo, vá acrescentando o coentro.
