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Bolo de milho
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M
Por Mary Lucia Nogueira Souza

Ingredientes (6 porções)

  • ovo4 ovos
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • milharina1 xícara (chá) de milharina
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque todos os ingredientes (exceto o fermento) e bata até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Por último, acrescente o fermento e bata rapidamente.

  3. 3

    Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar no forno por cerca de 40 minutos a 1 hora.

  4. 4

    Sirva com um cafezinho!

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