40min
Por Eliane
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o aipim com água e sal.
- 2
Depois que tiver cozido, tire toda a água.
- 3
Coloque em uma bacia e retire aquela linha de todos os pedaços.
- 4
Amasse todo o aipim, coloque a manteiga, as gemas e a farinha de trigo.
- 5
Sove bem.
- 6
Faça bolinhos e frite-os em óleo bem quente.
- 7
Sirva em seguida
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