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Macarrão quatro queijos com bacon
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Por Leticia Rodrigues

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão talharim400 g de macarrão talharim
  • extrato de tomate1 lata de massa de tomate
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • bacon200 g de bacon picado
  • queijo mussarela ralado300 g de mussarela ralado
  • queijo provolone150 g de provolone ralado
  • queijo parmesão ralado50 g de parmesão ralado
  • alhoalho picado a gosto
  • sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon e reserve.

  2. 2

    Doure o alho, acrescente a massa de tomate, o creme de leite, o requeijão e mexa até ficar homogêneo.

  3. 3

    Acrescente ao molho, o bacon, a mussarela, o provolone, 25 g do parmesão e mexa.

  4. 4

    Em uma travessa, misture o macarrão cozido ao molho.

  5. 5

    Polvilhe o restante do parmesão em cima e leve ao forno por 15 minutos em 180º C.

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