20min
Por Daniela Farias
Ingredientes (10 porções)
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3 colheres (sopa) de iogurte desnatado
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recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador por dois minutos os ovos, a tapioca e o iogurte.
- 2
Adicione as folhas de couve picadas e bata por mais dois minutos.
- 3
Esquente uma frigideira antiaderente (unte com um pouco de azeite se for necessário) e despeje uma quantidade suficiente para forrar o fundo da frigideira.
- 4
Espere começar a desgrudar, vire o outro lado para dourar.
- 5
Recheie a gosto.
Informações adicionais
Sugestão de recheio: frango desfiado, requeijão light e molho de tomate caseiro. A quatidade das porções depende do tamanho de sua frigideira, quanto menor mais porções.
