Panqueca
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Panqueca@ GLAUCIA
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 Por GLAUCIA

Ingredientes (20 porções)

  • leite2 copos de leite
  • ovo2 ovos
  • margarina1 colher de margarina
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • queijo raladoqueijo ralado a gosto
  • sal1 pouco de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque uma pontinha da colher (café) com margarina em uma frigideira média.

  3. 3

    Coloque na frigideira aproximadamente a medida de uma concha pequena com a massa da panqueca.

  4. 4

    Frite até que fique consistente, vire e frite do outro lado.

  5. 5

    Recheie a gosto.

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