Massa básica para pizza

Esse um tablete de fermento equivale a quantas gramas

Massa leve e fofinha troquei o azeite pelo óleo

21/2 de farinha de trigo?qual e a quantidade?

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  TudoGostoso

  em 25/11/16

  Oi Franciele, tudo bom? Isso mesmo. 2 1/2 xícaras de farinha de trigo equivalem a 300 g.

Posso uasr fermenro biologico seco instantaneo?

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  TudoGostoso

  em 08/03/16

  Sim, coloque cerca de 5 g.

Em vez de usar fermento biológico, pode usar farinha de trigo com fermento?

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  TudoGostoso

  em 15/09/15

  Não.

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  Rayssa Silva

  em 06/03/16

  Eu fiz com farinha de trigo varias vezes e nao vi diferença

Gostei da receita! Já havia feito pizza, mas nunca ficou como esta. A massa mesmo mais grossa não perde a leveza!! Parabéns a dona da receita, e obrigado por compartilhar!!!! :)

Quantas pizzas da? Obrigada ....

Pode usar o fermento biologico em po ?

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  TudoGostoso

  em 29/01/15

  Sim, utilize cerca de 5 g.

Eu nao tenho um rolo o q posso substituir pra abrir a massa alguem pode me informar por favor Obrigada

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  Antonio Benutti

  em 29/03/15

  Pode usar garrafa ou litro

A primeira vez q fiz nao gostei muito, achei a massa pesada e o cheiro do azeite prevaleceu no gosto da massa. Hj fiz novamente, mas desta vez substituindo o Azeite pelo Oleo e achei o resultado bem melhor. A massa ficou muito mais gostosa. Simplesmente Ameei!!