20min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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2 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1/2 colher (sopa) de sal rasa
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3 colheres (sopa) de óleo
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queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes no liquidificador, até que a massa fique homogênea.
- 2
Preaqueça uma frigideira, tamanho da sua preferencia, e unte com margarina.
- 3
Assim que a frigideira estiver bem quente, pegue uma concha da massa e coloque na frigideira rodando para espalhar bem.
- 4
Com a massa da panqueca pronta, coloque o recheio de sua preferencia, enrolando a panqueca.