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Pão de queijo
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Por Hortência

Ingredientes (50 porções)

  • leite1 copo de leite
  • óleo1 copo de óleo
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado (50 g)
  • polvilho doce500 g de polvilho doce
  • ovo5 ou 6 ovos
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferver o leite, o óleo e o sal.

  2. 2

    Misture os ingredientes da fervura ao polvilho.

  3. 3

    Coloque o queijo ralado e misture.

  4. 4

    Acrescente os ovos e mexa até virar uma massa mole.

  5. 5

    Coloque em forminhas de empada para assar, sem untar.

  6. 6

    Assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 20 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).

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