Name: Panqueca americana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de óleo; 2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Ingredientes (5 porções)

1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma tigela adicione o ovo, leite, sal, essência de baunilha e o óleo; misture com um garfo até ficar homogêneo.
2
Depois de ter misturado, adicione a farinha de trigo e misture até incorporar.
3
Por último, adicione o fermento químico em pó e misture novamente.
4
Em uma frigideira antiaderente com fogo baixo, adicione uma camada bem fina da massa até que cubra por inteiro.
5
Sua panqueca estará pronta quando após dourar.