Pavê com cobertura de ganache

Derreta 1/2 kg de chocolate meio amargo picado em uma vasilha de vidro, no micro-ondas por 1 minuto, mexendo a cada 30 segundos.

Retire a vasilha do micro-ondas e misture uma lata de creme de leite (não deixe o chocolate muito quente).

Pegue um refratário e coloque uma camada da ganache de chocolate.

Em seguida, uma camada de bolacha maisena.

Adicione o bombom e uma caixa de morango picado.

Coloque o restante da ganache uniforme, cobrindo os ingredientes.

Em seguida, corte morangos e rale chocolate para decoração.

Cubra o refratário com papel filme ou alumínio, e ponha na geladeira por 30 minutos.