30min
Ingredientes (2 porções)
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1 cenoura grande ralada em tiras fininhas
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2 alho amassados
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azeite quanto baste
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orégano a gosto
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sal a gosto
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coentro a gosto
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1 lata de sardinha sem o óleo (opcional)
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2 colheres de milho escorrido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho no azeite.
- 2
Acrescente a cenoura, a pitada de sal e fique mexendo para que cozinhe.
- 3
Adicione, se precisar, mais azeite.
- 4
Coloque o orégano e o milho.
- 5
Acrescente a sardinha e mexa para desmanchar.
- 6
Coloque coentro e espere a cenoura chegar ao ponto desejado.

