1h
Ingredientes (8 porções)
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500 g de carne seca
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1/2 pimentão
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1 cebola
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1 tomate
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1/2 maço de tempero verde
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1 pacote de azeitonas cortadas
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1 pacote de macarrão
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1 colher (sopa) de óleo ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola, tempero verde, pimentão e o tomate; reserve.
- 2
Coloque a água no fogo para o macarrão.
- 3
Enquanto isso, coloque a carne seca para ferver.
- 4
Depois de fervida, guarde a água da carne seca e bata-a no liquidificado para desfiar.
- 5
Quando o macarrão ficar pronto, escorra-o.
- 6
Coloque no fogo a panela com um pouco de óleo ou margarina.
- 7
Acrescente os temperos, menos o tomate e deixe dourar.
- 8
Adicione a carne seca e deixe dourar.
- 9
Depois, coloque a água da carne seca e o macarrão; misture.
- 10
Acrescente a azeitona e o tomate; sirva-se.






