Bolo de banana comprida (banana da terra)

Name: Bolo de banana comprida (banana da terra)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 3 bananas compridas (banana da terra); 1 xícara de aveia; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1 colher de fermento

Foto: Daiane Nunes Santana

Preparo 45 MIN

Rendimento 10 porções

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Clarissa Gomes Membro desde 2018

Ingredientes

3 bananas compridas (banana da terra)
1 xícara de aveia
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de fermento

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
Unte e polvilhe uma forma.
Leve a massa ao forno por aproximadamente 40 minutos a 180º C.

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