Name: Pão de queijo gigante recheado com requeijão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 100 g de queijo parmesão ralado; 3 xícaras de polvilho doce; 1 colher (sobremesa) de fermento; 1 pitada de sal; requeijão cremoso a gosto

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
100 g de queijo parmesão ralado
3 xícaras de polvilho doce
1 colher (sobremesa) de fermento
1 pitada de sal
requeijão cremoso a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos, leite, óleo e queijo parmesão ralado no liquidificador até que fique homogêneo.
2
Acrescente o polvilho aos poucos, o fermento e o sal enquanto bate.
3
Despeje metade da mistura em uma forma de furo untada.
4
Coloque o requeijão cremoso (ou próprio para forno) a gosto sobre a massa.
5
Cubra com o restante da massa.
6
Asse no forno a 180° C por 40 minutos.

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