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Assistir : Torta de frango zero lactose
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Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
- 1 xícara de leite zero lactose
-
3 ovos
-
3/4 de xícara de azeite
- 1/2 xícara de creme de leite zero lactose
-
sal a gosto
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e temperado a gosto
-
1 xícara de molho de tomate
-
1 lata de milho cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
No liquidificador, misture o leite, os ovos, o azeite, o creme de leite e o sal.
- 2
Bata até formar uma mistura homogênea.
- 3
Despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo.
- 4
Misture com o auxílio de um fouet.
- 5
Acrescente o fermento e volte a mexer.
- 6
Recheio:
Em uma tigela, misture o frango cozido e temperado a gosto, o molho de tomate e o milho.
- 7
Montagem:
Separe uma travessa untada com azeite e enfarinhada.
- 8
Despeje metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
- 9
Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 45 minutos.
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