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Pão caseiro
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Pão caseiro@ Fernanda
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Por Fernanda

Ingredientes (5 porções)

  • 1 xícara (chá) de leite (ou água)
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento biológico seco1 colher (sopa) de fermento seco
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • gema de ovo1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça um pouco o leite e acrescente o fermento, a manteiga, o açúcar e o sal; misture bem até a manteiga e o fermento diluírem bem.

  2. 2

    Em seguida, acrescente o trigo pouco a pouco até a massa desgrudar da mão.

  3. 3

    Sove bem a massa e deixe descansar por 1 hora.

  4. 4

    Em seguida, coloque na forma.

  5. 5

    Pincele com a gema e deixe assar em torno de 30 a 40 minutos a 200º C.

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